O alimentație sănătoasă înseamnă consumul unei varietăți largi de alimente, dar care să ofere toate substanțele nutritive de care organismul are nevoie pentru a fi sănătos și pentru a avea energie. Pentru a menține starea de bine a organismului trebuie consumate următoarele substanțe nutritive, în cantități echilibrate: proteine, carbohidrați, lipide, apă, vitamine și minerale.
Pe lângă aceste lucruri, o alimentație sănătoasă se referă și la evitarea produselor prelucrate excesiv sau care conțin diferiți aditivi cu potențial periculos. De exemplu, nu recomandăm sucurile acidulate, mâncarea de tip fast-food, snacks-urile, iar exemplele sunt multiple. Multe dintre acestea duc la îngrășare și la creșterea riscului de apariție a unor boli.
Ce efecte are o alimentație sănătoasă?
Nutriția este foarte importantă pentru fiecare dintre noi. Când este combinată cu activitate fizică și o greutate corporală optimă, mâncarea de calitate ajută corpul să rămână puternic și sănătos. De asemenea, starea de sănătate, sistemul imunitar, nivelul de energie și starea de spirit pot fi modificate în funcție de alimentație. De exemplu, chiar dacă nici un aliment nu oferă protecție 100% împotriva cancerului, consumul unor alimente sănătoase și naturale poate reduce considerabil riscul pentru această boală.
O alimentație sănătoasă și echilibrată are efecte numeroase și asupra masei corporale. Astfel, o persoană ce are o dietă optimă va avea, de cele mai multe ori, o greutate normală. De asemenea, persoanele supraponderale pot reuși să revină la o greutate normală dacă adoptă un stil de viață sănătos, cu mâncare de calitate și activitate fizică regulată.
Grupe alimentare
O dietă sănătoasă conține o varietate de alimente din următoarele grupe alimentare:
- Fructe și legume;
- Cereale integrale;
- Produse bogate în proteine (carne, pește, ouă);
- Lapte și derivate din lapte;
- Grăsimi și uleiuri.
Fiecare dintre aceste grupe alimentare are propriul său set de beneficii, dar atunci când sunt combinate rezultă efecte benefice pentru organism. Astfel, principalele calități ale acestora sunt următoarele:
- Fructe și legume – sunt bogate în vitamine și antioxidanți, ferind organismul de numeroase afecțiuni de sănătate. De asemenea, toate aceste beneficii vin însoțite de un număr mic de calorii. Se recomandă consumul cât mai variat de fructe și legume, tocmai pentru a asigura tot necesarul de care avem nevoie;
.
- Cereale integrale – studiile au demonstrat în repetate rânduri faptul că cerealele integrale sunt extrem de sănătoase. Acestea conțin cantități crescute de fibre, minerale și vitamine, ajutând la numeroase procese din organism, în special la digestie;
- Produse bogate în proteine – această categorie este variată, dar necesară organismului. Carnea este o bună sursă de proteine și de acizi grași necesari pentru un nivel optim de energie. De asemenea, carnea roșie conține mult fier, deosebit de important pentru procesele noastre interne. Carnea de pește și de pui este importantă și ea, oferind numeroși nutrienți, dar valori mici de calorii. Ouăle sunt incluse tot în această categorie, un singur ou fiind echivalentul a 30 de grame de carne. Trebuie știut că ouăle sunt considerate cele mai complexe și nutritive alimente;
- Lactate – se recomandă ca lactatele să fie consumate zilnic, indiferent de forma lor. Acestea oferă cantități remarcabile de calciu, vitamina D, vitamina A și fosfor, toate fiind necesare organismului. De exemplu, când calciul lipsește, oasele devin fragile și riscă să se fractureze mai ușor.
- Grăsimi și uleiuri – grăsimile sunt necesare și ele, dar în cantități mai reduse. De asemenea nu se recomandă cantități crescute de grăsimi saturate, fiind preferate cele mononesaturate sau polinesaturate. Grăsimi sănătoase se găsesc în carnea de pește, legume, nuci și uleiuri derivate.
Aceste grupe de alimente vă pot furniza toate substanțele de care aveți nevoie pentru a fi sănătoși și puternici. Totuși nu trebuie exagerat cu nimic, iar toate alimentele trebuie consumate în cantități moderate și echilibrate.
Ce recomandăm?
O alimentație sănătoasă presupune mai multe detalii decât cele prezentate anterior. Acest lucru depinde și de caracteristicile individuale ale fiecărei persoane. De exemplu, persoanele cu gută nu pot mânca carne roșie, iar persoanele cu intoleranță la lactoză nu pot mânca lactate. De asemenea, alimentația trebuie adaptată în funcție de nevoile fiecăruia dintre noi în funcție de greutatea avută. De exemplu, persoanele supraponderale trebuie să urmeze planuri alimentare diferite pentru a ajunge la o greutate normală.
Pentru cele mai bune recomandări, Rainz Academy vă pune la dispoziție Rainz Protocol. Prin intermediul acestui serviciu puteți beneficia de planuri alimentare special concepute pentru fiecare dintre dumneavoastră. Dietele sun personalizate în funcție de parametrii individuali ai fiecărui client, precum greutatea, înălțimea, vârsta, sexul, existența unor afecțiuni de sănătate etc. De asemenea, punem la dispoziție antrenamente optimizate constant ce vor ajuta corpul să devină mai frumos și mai puternic. Toate aceste lucruri sunt realizate sub permanentă monitorizare, tocmai pentru a îndeplini cerințele clientului în cel mai eficient și sănătos mod posibil.